Il Sindaco incontra il fondatore di Eataly Oscar Farinetti

di Redazione –

Il Sindaco Damiano Coletta ha incontrato nella mattinata il fondatore di Eataly Oscar Farinetti nella sede romana della catena di Via Ostiense.

L’occasione è nata in forza della stima reciproca che c’è tra i due e dalla volontà dell’imprenditore piemontese di conoscere meglio il Primo cittadino di Latina essendo rimasto molto colpito dal percorso che ha portato Coletta ad assumere il governo della città. L’incontro di oggi è servito a raccogliere spunti ed idee e a porre le basi per un’attività di valorizzazione e commercializzazione dei prodotti enogastronomici dell’agro pontino nell’ambito del circuito Eataly.

Il Sindaco parla di un incontro positivo e costruttivo: «Ho illustrato a Farinetti le numerose eccellenze enogastronomiche del nostro territorio, dal patrimonio enologico ai prodotti caseari passando per il settore ortofrutticolo. Al di là dei prodotti locali che hanno già trovato uno spazio all’interno della catena di distribuzione creata dall’imprenditore, si sono gettate le basi per inserire in maniera strutturata una più ampia gamma di nostre eccellenze nel circuito Eataly: si è pensato ad esempio alla possibilità di allestire all’interno di alcuni punti vendita un angolo interamente dedicato all’agro pontino così da dare visibilità e valore ad un territorio che lo stesso Farinetti ha convenuto essere in espansione».