Ciambella soffice della zia di Francesca
Ciambella soffice della zia di Francesca : Avevo conservato nel mio archivio la ricetta di questa ciambella soffice, ricetta di una blogger che mi piace , Francesca Boscolo che parlava di quanto fosse buona la ricetta della zia Nene, sorella della nonna a cui lei era molto affezionata. In questi …
Chi legge cosa. Consigli di lettura di personaggi pontini… Giorgio Maulucci
Di Cora Craus – La “nuova spagnola” o la “nuova peste” di Milano, sono alcuni dei molti appellativi con cui viene citata la pandemia provocata dal Coronavirus e tutti evocanti grandi tragedie umani e morali. In un rincorrersi senza soluzione di continuità di informazioni, notizie, citazioni e riflessioni non mancano …
Latina. Dario Bellini: “Sentiamo oggi con maggiore forza il carico di responsabilità”
Di Redazione – Una nota sul bilancio da parte di Dario Bellini, capogruppo LBC. “Crediamo che in un momento di così elevata tensione emotiva in tutti gli ambiti, per via dell’emergenza Covid, la dialettica politica debba fare un passo indietro per poi farne uno avanti con ancor più vigore …
Un libro, uno scrittore, un ricordo. “La vita bassa” di Alberto Arbasino
Di Cora Craus – “La vita bassa” di Alberto Arbasino. Da questo delizioso libretto, 112 pagine di piccolo formato, abbiamo scelto alcuni brani che “parlano” del territorio pontino. “Tra Formia e Fondi e Gaeta e Sperlonga e Terracina e Sabaudia e Norma e Ariccia – e le intriganti scritte locali …
Chi legge cosa. Consigli di lettura di personaggi pontini…Antonio Scarsella
Di Cora Craus – “In questi giorni di quarantena ho appena finito di leggere e rileggere, tra i diversi, un libro, particolare sul territorio: “Ninfa, Eterna Metafora Del Tempo Sospeso” di Alessandra Corvi”. Con queste parole esordisce lo scrittore Antonio Scarsella alla nostra richiesta di “sbirciare” in ciò che sta …
Coppette di panna cotta ai piselli con crostacei
di Irene Midiri- Coppette di panna cotta ai piselli con crostacei: Vogliamo chiamarlo antipasto? O anche coppetta da aperitivo… Comunque sia è veramente buonissima se poi vi piacciono i piselli e i crostacei vedrete che sarà un’accoppiata perfetta. Ingredienti per 6 porzioni 160 g di scalogno 30 g di burro …
Riceviamo e pubblichiamo. Il Presidente dell’Ordine dei medici di Latina, dott. Righetti, ha inviato una lettera aperta al Direttore Generale ASL Latina
Di Redazione – Il Presidente dell’Ordine dei medici di Latina, dott. Giovanni Maria Righetti, ha inviato una lettera aperta al Direttore Generale ASL Latina con la proposta: “Di consentire, su base volontaria, al personale medico dei Pronto Soccorso, dei PAT, ai medici di medicina generale, di guardia medica, …
Chi legge cosa. Consigli di lettura di personaggi pontini… Marcello de Dominicis
Di Cora Craus – “Dopo aver cambiato molte cose nella prima parte della mia vita, nella seconda, rapito da una smisurata passione per le sette note ho scelto di fare il musicista/giornalista”, così si presenta sul suo profilo fb Marcello de Dominicis a cui abbiamo chiesto il consiglio di lettura …
Emergenza Coronavirus, come raccogliere e gettare i rifiuti domestici
L’Azienda per i Beni Comuni di Latina, in seguito alla diffusione del virus COVID-19 e all’adozione dei molteplici connessi provvedimenti delle Autorità istituzionali, sta fornendo ai cittadini un supporto per un’adeguata diffusione di informazioni utili per affrontare al meglio le difficoltà legate all’attuale emergenza sanitaria. In questi giorni, in …
Chi legge cosa. Consigli di lettura di personaggi pontini… Renato Chiocca
Di Cora Craus – Siamo andati a “sbirciare” cosa leggono alcuni personaggi pontini in un tempo in cui tutti siamo in forzata “ricreazione” nelle nostre case a causa del Coronavirus. “Impossibile” di Erri De Luca è il libro che sta leggendo Renato Chiocca, regista-sceneggiatore. Gli abbiamo chiesto perché ha scelto …
