ED in prima

Spaghettini integrali prezzemolo e colatura di alici: bastano 3 ingredienti fondamentali per questo primo piatto velocissimo da realizzare ma estremamente buono e ricco di sapore, quell’inconfondibile sapore di mare dato dalla colatura di alici. Poiché ho ancora una bottiglietta di questo concentrato di sapore che mi è stato portato da …

    di Cora Craus –    Special Guest per la 3ª edizione dell’ArdeajazzWinter è Javier Girotto, uno dei maggiori jazzisti della scena mondiale. Organizzato dall’ “Associazione Ardea Filarmonica”, l’appuntamento è per Giovedì 28 Febbraio, nella prestigiosa cornice dell’Agriturismo Campo del Fico in Via Apriliana 4 ad Aprilia. Torna con un inconfondibile stile il grande jazz ad Ardea, dopo l’inebriante successo …

   di Cora Craus – Laura Bianchini partecipò alla Resistenza nella brigata partigiana “Fiamme Verdi” una formazione per la maggior parte di orientamento cattolico. Fece parte del giornale antifascista “Brescia Libera”, il cui motto era: “Il giornale esce come e quando può”, in cui scrisse articoli di fuoco. Il più …

  di Cora Craus – “Donne in lotta. Le giornaliste nella Costituente” vogliono essere dei cammei biografici dove ricordare le giornaliste, donne che non hanno mai smesso di lottare per le donne. Compagne, amiche, donne di sinistra, donne di centro, donne di destra, donne monarchiche, così era composta l’Assemblea Costituente, …

  Di Cora Craus – A Roccagorga, una folla, con una forte partecipazione emotiva, si è riunita insieme alle massime autorità nel salone del Comune per la consegna della Cittadinanza Onoraria al dott. Fabio Ricci, Direttore Unità Clinica Multidisciplinare di Senologia Dell’Ospedale Santa Maria Goretti di Latina e originario della …

Ploughman’s Scones-Ricetta Inglese: Avete mai provato gli scones? Tipico paninetto, se così possiamo chamarlo,che gli inglesi consumano nel loro “spuntino” delle cinque con tè più o meno aromatizzati. E’ la parte salata del loro rito del pomeriggio, questa è una variante con cipolline e formaggio, saporiti e morbidi pronti per …

Topinambur e Patate alle mandorle gratinati: questa ricetta preparata da Giuliana Fabris per Passiamole in rivista di MTC mi è talmente piaciuta che l’ho subito preparata e oggi ve la propongo tale e quale senza alcuna variazione. Vi consiglio di prepararla oggi stesso e non ve ne pentirete! Ingredienti per 4 …

  Di Cora Craus – Chi era Maria Maddalena, l’Apostola degli Apostoli? La peccatrice redenta? La moglie di Gesù? Domande, interrogativi che non hanno mai avuto una risposta definitiva, certa, storica. Nel libro “Maria detta la “Maddalena” – La donna senza nome”, l’autrice, Anna Maria Poma Swank, traccia un breve …

  di Cora Craus – Nomi come Auschwitz-Birkenau evocano terrore, disumanità in questi campi di sterminio furono deportati oltre 230 mila bambine/i ebrei rastrellati in tutta Europa.  Nel libro autobiografico delle sorelle Andra Bucci e Tatiana Bucci “Noi, bambine ad Auschwitz. La nostra storia di sopravvissute alla Shoah” (pag. 160 …

  A cura di Cora Craus –   Sabato, 12 gennaio l’associazione ” HELLZAPOPPIN’ ” in collaborazione con il Latina Jazz Club &Circolo Cittadino presenta all’ “8-11, forchetta & pennello” (ex Stoà) Via Cesare Battisti 21, Latina presenta: “FRANCESCA INCUDINE TRIO IN CONCERTO LIVE”. L’Associazione “Hellzapoppin” inizia, alla grandissima, la …