Piparelli Messinesi: Ero convinta che il nome indicasse che tra gli ingredienti principali ci fosse del pepe, e invece no, il nome deriva dalla lunga asciugatura in forno che originariamente avveniva nelle antiche stufe a legna che fumavano come pipe. Come tante ricette antiche la loro elaborazione nasce da un … Leggi tutto Piparelli Messinesi-ricetta originale