Cannella, spezie, burro e un profumo delizioso, gli Speculoos, arrivano dai Paesi nordici e si fermano anche da noi.
di Irene Midiri – Gli Speculoos sono deliziosi biscotti ricchi di cannella ed altre spezie che conferiscono un sapore ricco e profumato. Ho mangiato molto spesso questi biscotti in Olanda e in Belgio, una volta si preparavano solo per la festa di San Nicola, festività molto sentita in quei Paesi. Oggi …
