Quel tiramisù alle fragole. La freschezza dell’estate alle porte
di Irene Midiri – Sulla scia delle feste pasquali ormai trascorse, quest’anno abbiamo preparato, anziché i classici (ma sempre buoni) dolci della tradizione, un fresco tiramisù alle fragole, frutto ormai presenti su tutti i banchi del mercato e dei supermercati, in vista della bella stagione. INGREDIENTI per 8/10 persone Un pan …
A Pasquetta torta salata fagiolini e ricotta
di Irene Midiri – A Pasquetta, come da tradizione, si va tutti fuori porta e bisogna preparare qualcosa di pratico da servire, da assaporare sempre con gusto e che sia ricco di sapore. Ci vengono così in aiuto le torte rustiche che ben si prestano a queste occasioni. Oggi vi presento …
