ED In cucinaED in prima

Corona di riso Primavera

Corona di riso Primavera: che fosse primavera ce ne siamo accorti solo in parte, aprendo le finestre o uscendo in balcone a carpire qualche raggio di sole. In questo periodo in cui siamo letteralmente obbligati dalla pandemia a restare in casa, non possiamo godere della brezza marina portata fino in …

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ED AttualitàED Musica

Sparagna e Servillo inaugurano la primavera con un concerto in Piazza del Popolo

di Redazione – Dal ricordo degli innocenti morti per mano delle mafie al dibattito su ecomafie e giovani e legalità fino alla musica popolare, quella di Ambrogio Sparagna. Sarà proprio il musicista ed etnomusicologo pontino a coronare la Giornata della Memoria e dell’Impegno in ricordo delle vittime innocenti delle mafie. …

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ED In cucina

A Pasquetta torta salata fagiolini e ricotta

di Irene Midiri –   A Pasquetta, come da tradizione, si va tutti fuori porta e bisogna preparare qualcosa di pratico da servire, da assaporare sempre con gusto e che sia ricco di sapore. Ci vengono così in aiuto le torte rustiche che ben si prestano a queste occasioni. Oggi vi presento …

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