La tiella, per esaltare i nostri prodotti
di redazione – La tradizione culinaria del nostro territorio mette ai primissimi posti la famosissima (e antichissima) Tiella di Gaeta. Se ne trovano tracce (di scritti, chiaramente!) fin da tempi davvero lontani e se ne racconta una leggenda riguardo la sua nascita che avvenne in seguito ad una grave carestia, …
