ED In cucina

Sformato di melanzane

di Irene Midiri – Questo sformato di melanzane si realizza con grande facilità e ci regala sapori decisi e tipicamente mediterranei. Ritroviamo i profumi estivi del basilico e di questo ortaggio che da noi si produce al meglio proprio in tarda primavera e in estate. Certo, in altri momenti dell’anno …

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