ED In cucina

Torta speziata agli agrumi

di Irene Midiri – Con gli ultimi agrumi di stagione vi consiglio di preparare questa buonissima torta, piacerà a tutti e sono certa che la rifarete più volte. Speziata sì, ma molto ben bilanciata. Un sapore fresco, ma allo stesso tempo ben caratterizzato dagli agrumi scelti.   INGREDIENTI 200 g …

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ED In cucina

Pomodorini Gratinati

di Irene Midiri – Io adoro i pomodori in tutte le sue forme, ma per i ciliegini di Pachino ho davvero un debole. La loro dolcezza e consistenza non ha eguali. Oltre a consumarli in insalate varie, si prestano a molti tipi di cotture ma io preferisco la gratinatura con …

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