Biscotti alla panna e profumo di arancia
di Irene Midiri – I Biscotti alla panna e profumo di arancia sono dei biscottini molto saporiti ma allo stesso tempo un po’ rustici, perché ho utilizzato una parte di farina del tipo 2 macinata a pietra che lascia questa sensazione al palato di sapori d’altri tempi. L’abbondante scorza di arancia …